Noticias

¡Ya estamos en inicio de cosecha! Es hora de fermentar nuestros cafés
13 de mayo de 2025
En Native Root Coffee, la fermentación del café es más que un proceso de calidad es la manera de agregar valor a nuestra cosecha.
Nuestro nuevo secadero de café esta listo
1 de mayo de 2025
¡Casi medio año despues de iniciar obras lo logramos! Nuestro nuevo secadero esta listo y queriamos compartir contigo esa alegria y lo que significa para nosotros y para la calidad de nuestros cafés tener este nuevo espacio de secado. 
Café artesanal: un mundo de sabores y aromas para explorar
26 de febrero de 2025
El café es algo curioso, lo que uno puede descubrir en una taza puede diferir...
Café con proposito: contribuyendo al desarrollo y la sostenibilidad local
26 de febrero de 2025
Imagínese despertarse a 2.000 metros de altitud para contemplar los tonos anaranjados del sol naciente...
Conectando con nuestras raíces nativas
26 de febrero de 2025
(Perspectiva de nuestro Director de Impacto - Simon Winograd) Colombia se ve a menudo eclipsada...
Del cultivo a la taza: garantía de calidad en cada etapa del proceso
26 de febrero de 2025
Native Root y la comunidad indígena Nasa llevan generaciones trabajando con el paisaje natural y no...